سلطة جزائرية

لحميص:
هذه سلطة جزائرية خفيفة تنفع في الصيف:نجيب بادنجان حسب الرغبة,و طماطم, و فلفل حار او حلو,وقليل من الثوم و نقوم بشويهم على النار ثم نضعهم في كيس بلاستيكي,الى ان ننتهي من شويهم,ثم بعد ذلك نقوم بنزع القشرة عليهم ,ثم نقطعهم قطعا صغيرة ,و نضعهم على النار, و نضيف عليهم الزيت و بعض الملح حتى يكتمل استواؤهم.
وتقدم باردة نوعا ما


واااااااو رووووووووعة انا مجربتها بنفسي لاني جزائرية و هي معرووفة عندنا في الجزائر و سهلة جدا و

لذيذة جدا جدا جدا

و ارجو ردود

شكراااااااااا